Kuidas leida head punast veini - Erinevus-Vahel

Kuidas leida head punast veini

Kui olete veini armastaja, siis on oluline teada, kuidas leida head punast veini. Vein on alkohoolne jook, mis on valmistatud viinamarjade ja mõnede teiste puuviljade kääritamise teel. See on väga populaarne kogu maailmas ja seda tarbivad suured kogused oma armastajad.See toimib sotsiaalne jook paljudes festivalides ja üritused ja miljonid jäävad kirglik oma lõhna ja maitse. Mitte kõik veinid ei ole võrdsed ja punane vein on populaarsem kui muud veinid. Teil on tõenäoliselt kõik punased veinid sama, kui sa ei tunne. Kui te ei tea, kuidas leida head punast veini, ei saa te kunagi saada punaseid veine, mis lõhnavad ja maitsevad peaaegu jumalikku. See artikkel püüab selgitada samme, mis aitavad teil leida kvaliteetset punast veini.

Faktid, mida teada saada hea punase veini leidmiseks

Päritolupiirkond ei taga head punast veini

Väga pikka aega olid parimad veinid seotud maailma teatud piirkondadega. See võimaldas inimestel öelda, kas vein oli hea või mitte, kui nad teadsid selle päritolu. Kuid praegu toodetakse veini igas maailma nurgas ja hea veini olemise geograafiline alus on mõnevõrra kaotanud oma tähtsuse. Te ei saa öelda, et vein on hea ainult sellepärast, et see on pärit Itaaliast, Prantsusmaalt või Hispaaniast, mida peetakse parima kvaliteediga punase veini tootjateks. Te peate nüüd toetuma oma meeltele, et öelda, kas vein on hea kvaliteediga või mitte. Kui te ei ole asjatundja, on parim viis avada ja kasutada oma meeli, et öelda, kas punane vein on hea või mitte.

Punase veini lõhn

Teie nina on suu kohal ja reageerib aroomile juba enne, kui olete esimest lonksu alla lasknud. Punastel veinidel on selge lõhn, mida peaksite proovima lõhna saada. Kui teil on puuviljane lõhn, on see hea vein, aga kui sa saad lillede lõhna, ei ole see, mis sul käes on, hea punane vein, sest neil veinidel ei ole õie lõhna. Kui sa saad lõhna, mis tundub niiske ajaleht, ei vääri punane vein seda, et see oleks hea. Mida rohkem saad täiuslikkust punaste veinide nuusutamisel, seda parem saad heade halbade sortimisel. Kui punase veini lõhn on hea, on tõenäoline, et see ka maitseb hästi.


Veini tasakaal

Mida tähendab veini tasakaal? Veini tasakaal saavutatakse koostisosade nõuetekohase segamisega nii, et te ei märka hapet, puuvilja, tanniini või alkohoolset maitset. Kui punased veinid ei lase oma silmis pärast pisaraid, siis see tähendab, et see ei ole oma olemuselt happeline. Kui kõik on täiuslikus tasakaalus, tunnete teatud tüüpi värskust, mitte veini neid aspekte. Puuvilja baas on rohkelt, kuid mitte võimas, alkoholisisaldus ei ole liiga kõrge ja happesus on samuti kontrollitud. Nii saavutatakse hea punase veini tasakaal.

Veini sügavus

Hea punane vein maitseb kindlasti puuvilja, kuid kas see on kõik, mida tuleb tunda? Ei, sest te näete teisi aspekte, kui libisate suu sees. Kas tunnete teisi kihte mahlakasest maitsest kaugemale? Kui suudate viinamarjade vahel tuvastada pähkli või Å¡okolaadi, on teil hea kvaliteediga punane vein.

Kuidas see lõpeb

Kas maitse kestab piisavalt kaua? See on hea viis hea punase veini kvaliteedi hindamiseks. Kui maitse on teie suus juba mõnda aega pärast seda, kui olete selle maha lasknud, on teil käes hea punane vein.


Mida rohkem harjutate neid punase veini neid aspekte, seda rohkem te usaldate ja saate teada, kas punane vein, mis teil on käes, on hea või mitte.

Pilt: